10月のイタリア料理教室のご案内

10月のレギュラークラスの下記日程で会員以外のかたのご参加を若干名受け付けています。ご入会前に、また単回参加で教室にいらしてみたいという方にも気軽にご参加頂けます。毎月季節の食材を使った前菜~ドルチェまで5~6品のコース料理の作り方をデモンストレーション形式のレッスンでご紹介し、テーブルに移ってイタリアワインとともにご試食。

今月は「トリュフ風味のタスマニア・サーモンのタルタル デュクセル入りのマッシュポテト添え」「紅あずまのフリット」「クルティン入りマッシュルーム・リゾット」「鴨のコンフィ りんごのソース」ドルチェは焼き菓子を予定しています。

メニューの詳細はBlogやFB頁をご参照頂くか、「CONTACT」からお問い合わせください。またアレルギーや苦手な食材に関してもできる限りご相談にのりますので、予めご相談くださいませ。

イタリア料理レギュラークラス(下記日程以外は満席ですが、キャンセル待ちも承ります)

木曜クラス(11時半~) 10月11日  1名様

金曜クラス(19時半〜) 10月12日  2名様

金曜クラス(11時半〜) 10月19日  2名様

土曜日クラス(12時〜)のレギュラーメンバー募集中です。

★受講料=11000円、2回目以降の単回でのご参加は11500円となります。

★レッスン時間=平日クラスは昼2時間半、夜2時間を目安にご予定なさって下さい。

★頂いたメールには必ず返信を差し上げております。2~3日経ちましても返信がない場合は、お手数ですが再度お問い合わせくださいますようお願いいたします。

★4名様以上のお集りであれば、別日程でのセミプライベート・レッスンも承ります。尚、体験レッスン当日のこちらからの入会の勧誘などは一切ございません。

La Cucina Oliva di TAMAO TANAKA

南青山で楽しく学ぶ、 おもてなしイタリア料理、西洋菓子、そしてWASHOKU。 家庭のキッチンでレストランに負けない美味しさが生まれる とっておきのレシピを教えます。 いつものおかずがおもてなし料理に変わる、季節の和食のレッスンも! 日々の食事やおもてなしを、もっと美味しく。

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