7月のイタリア料理教室 追加募集のお知らせ

7月のレッスンの下記クラスで会員以外のかたのご参加を若干名受け付けております。ご入会前に、また単回参加で教室にいらしてみたいという方にも気軽にご参加頂けます。イタリア料理研究科では、日本の食材を含めて季節の食材を使った前菜~ドルチェまで5~6品のコース料理の作り方をデモンストレーション形式でご紹介しています。


今月はプーリア料理をとりあげます。スターターは茄子を使った前菜2品、プリモは乾燥そら豆のピュレを添えたカナダ産ムール貝ソースの手打ちパスタ、セコンドはバットひとつでできあがる「鶏のブーリア風」、ドルチェには九龍球のアレンジで、ひんやりつるっとしたドルチェをご用意しますね。


メニューの詳細はBlogやFB頁をご参照頂くか、「CONTACT」からお問い合わせください。アレルギーや苦手な食材に関してもできる限りご相談にのりますので、予めご相談くださいませ。

イタリア料理教室(研究科)

火曜クラス(19時~) 7月10日  1名様

木曜クラス(11時半~)7月12日  1名様

金曜クラス(11時半〜)7月13日  2名様

金曜クラス(19時半〜)7月13日  2名様

現在、9月スタートの土曜日クラス(12時〜)のレギュラーメンバー募集中です。

★受講料=イタリア料理研究科=11000円。二回目以降の単回参加は12000円ですが、夏の間は酷暑お見舞いで11000円とさせていただきます。

★レッスン時間=平日クラスは昼2時間半、夜2時間を目安にご予定なさって下さい。

★頂いたメールには必ず返信を差し上げております。2~3日経ちましても返信がない場合は、お手数ですが再度お問い合わせくださいますようお願いいたします。

★4名様以上のお集りであれば、別日程での同メニューのセミプライベート・レッスンも承ります。尚、体験レッスン当日のこちらからの入会の勧誘などは一切ございません。

La Cucina Oliva di TAMAO TANAKA

イタリア料理、西洋菓子、そして季節の和食。 田中玉緒の料理教室では、 日々の食卓をおいしく華やかに彩る料理をご紹介しています。 家庭のキッチンでリストランテや料亭の味を再現するレシピとテクニック 料理とワインのマリアージュ ヨーロッパ直輸入や日本各地の珍しい食材や調味料も使い方と合わせて紹介しています。 目にも舌にもおいしい特別な料理と食文化に出会う時間をご一緒しませんか?

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