2019.10.30 07:2511月のイタリア料理教室のご案内11月のイタリア料理教室レギュラークラスの下記日程で会員以外のかたのご参加を若干名受け付けています。ご入会前に、また単回参加で教室にいらしてみたいという方にも気軽にご参加頂けます。毎月季節の食材を使った前菜～ドルチェまで5～6品のコース料理の作り方をデモンストレーション形式のレッスンで紹介し、季節の花をあしらったテーブルに移ってイタリアワ...
2019.10.08 23:302019年10月のイタリア料理教室 料理写真まとめ10月のイタリア料理教室の写真をまとめておきます。まずは江戸前イタリアンの「昆布出汁を使ったきのこのスープ にんにく風味のオリーブオイル添え」、和食とオリーブオイルのセミナーでご紹介した、昆布出汁とオリーブオイルの相性のよさをレギュラークラスでも味わって頂きました。イタリア版松茸の土瓶蒸しのようなおいしさ、お店であればフレッシュポルチーニ...