オニオンタルトの特別レッスン

ご好評頂いた18センチ一台を各自お持ち帰りの「オニオンタルト」の特別レッスンを再び開催いたします。

試食はデモンストレーションで作った「オニオンタルト(いわゆる「キッシュ」なのですが、これを習ったリッツエスコフィエ@パリではタルトと呼んでいたので…)」にサラダを添えて、おまけのデザート(レシピ付き)と美味しい紅茶をご用意しています。

7月1日(土)14時〜、または7月2日(日)11時半〜

レッスン時間は2時間半〜3時間を予定、受講料は、一般の方は7000円、イタリア料理クラスの会員の方は6500円です。お持ち帰り用の紙箱、紙袋付き。定員4名。3名様以上であれば時間はご相談にのりますのでお問い合わせください。

La Cucina Oliva di TAMAO TANAKA

イタリア料理、西洋菓子、そして季節の和食。 田中玉緒の料理教室では、 日々の食卓をおいしく華やかに彩る料理をご紹介しています。 家庭のキッチンでリストランテや料亭の味を再現するレシピとテクニック 料理とワインのマリアージュ ヨーロッパ直輸入や日本各地の珍しい食材や調味料も使い方と合わせて紹介しています。 目にも舌にもおいしい特別な料理と食文化に出会う時間をご一緒しませんか?

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