2017.12.28 16:56オリーブオイル・セミナーAISO認定オリーブオイルソムリエの大石知子さんをお招きして、イタリア料理を作るのに欠かせないオリーブオイルの魅力についてお話を伺います。タイプの違った４種のオリーブオイルのティスティングのほか、それぞれの生活スタイルに合うオリーブオイルの選び方、また、オリーブオイルと料理とのアッビナメント（Abbinamento）を楽しんで頂けるフルコ...
2017.12.14 11:33クリスマス用「田舎風パテ」のレッスン及び販売のご案内💫12月15日追記〜販売用バテは完売いたしました。レッスンは残席1名様、ご用意できます。「田舎風パテの特別レッスン」年末お惣菜セットでも常に人気の高い、美味しいイタリア名産のピスタチオと仏産セミドライいちじく入り、平牧金華豚を使った「田舎風パテ」を教えます。老若男女、どなたにも召し上がりやすいと評判で、作った年は私も例年お正月まで楽しみ...