2018.01.30 09:44リストランテ コルテジーアの江部シェフの特別レッスンイタリア料理教室「LA CUCINA OLIVA」にゲスト講師をお迎えしての特別レッスン第３弾は2月28日（水）、ビブグルマンにも5年連続選ばれている南青山のリストランテ コルテジーアの江部敏史シェフに南イタリア、プーリアの郷土料理を教えて頂きます。なんといっても日本におけるプーリア料理の第一人者、本場の味わいそのものの直球勝負のイタリア...